La flank steak non è solo una tasca da riempire ma può essere anche un'ottima bistecca. E' un pezzo di carne molto sottovalutato, con costo e sapore prelibato, molto succoso, perfetto per essere grigliato e tagliato a fettine.
MARCHIGIANA
Tasca - Flank Steak V.B.A.C. IGP Marchigiana
€ 13.50/Kg
Iva (10%)
N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
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La flank steak non è solo una tasca da riempire ma può essere anche un'ottima bistecca. E' un pezzo di carne molto sottovalutato, con costo e sapore prelibato, molto succoso, perfetto per essere grigliato e tagliato a fettine.
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