Scaramuzzo seleziona accuratamente la qualità della carne di pollo da offrire ai propri clienti, infatti, oltre alla carne di pollo AIA e FILENI è possibile restare a gustare la carne di pollo "Il Campese" allevato all'aperto senza uso di antibiotici, alimentato esclusivamente con mangime no OGM e vegetale, senza farine e grassi di origine animale, a base di cereali, soia e sali minerali.

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