La Fiorentina Black Angus Baltica è una carne premium proveniente dagli allevamenti dell'Est Europa, apprezzata per la sua tenerezza, la marezzatura equilibrata e il gusto intenso ma delicato.
Gli allevamenti situati nelle aree baltiche garantiscono condizioni climatiche ideali e una crescita naturale dei bovini, valorizzando la qualità della carne e la sua naturale succosità.
La Macelleria Scaramuzzo seleziona accuratamente le migliori carni Black Angus per offrire un prodotto esclusivo, perfetto per gli amanti della carne alla brace e delle cotture gourmet.
Ideale per barbecue, bistecchiere e cotture ad alta temperatura grazie alla sua morbidezza e al sapore ricco e persistente.
Taglio: Lombata
Metodo di cottura: Griglia, bbq
Spessore di taglio: 800 gr - 20, 1000 gr - 24, 1200 gr - 30
BLACK ANGUS
Fiorentina / T-bone Black Angus
€ 33,15/Kg
Iva (10%) € 39.00 sconto del 15%
Disponibile
N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
CHATTA CON IL MACELLAIO
La Fiorentina Black Angus Baltica è una carne premium proveniente dagli allevamenti dell'Est Europa, apprezzata per la sua tenerezza, la marezzatura equilibrata e il gusto intenso ma delicato.
Gli allevamenti situati nelle aree baltiche garantiscono condizioni climatiche ideali e una crescita naturale dei bovini, valorizzando la qualità della carne e la sua naturale succosità.
La Macelleria Scaramuzzo seleziona accuratamente le migliori carni Black Angus per offrire un prodotto esclusivo, perfetto per gli amanti della carne alla brace e delle cotture gourmet.
Ideale per barbecue, bistecchiere e cotture ad alta temperatura grazie alla sua morbidezza e al sapore ricco e persistente.
Taglio: Lombata
Metodo di cottura: Griglia, bbq
Spessore di taglio: 800 gr - 20, 1000 gr - 24, 1200 gr - 30
0
