Entrecote di Bovino Sannita

Disponibile
€ 14,00/Kg
Iva (10%)

N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
Taglio della lombata senza osso, la parte dove è presente la maggiore infiltrazione di grasso da renderlo un taglio unico e esplosivo di sapore.
Specificare nelle note per le preferenze di taglio.
Taglio: entrecote
Metodo di cottura:  griglia
Spessore di taglio: 10
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