Costata di Bovino Sannita 30 Dry aged

Disponibile
€ 14,00/Kg
Iva (10%)

N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
La costata è un taglio di carne che si trova tra il collo e la lombata.

Auricolare: IT062990170006
Sesso: Femmina
Macellazione: 04 Giugno 2020
Origine: Italia

Taglio: costata
Metodo di cottura:  griglia, bbq
Spessore di taglio: 300 gr - 12, 600 gr - 16, 1000 gr - 24
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