Fettine per pizzaiola reale bovino di V.B.A.C. IGP Marchigiana

Disponibile
€ 13,00/Kg
Iva (10%)

N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
Il reale di bovino di "Vitellone Bianco dell'appennino Centrale IGP Marchigiana"  è un ottimo taglio molto infiltrato di grasso, adatto principalmente a cotture lunghe come lo proponiamo per pizzaiola.

Taglio: reale
Metodo di cottura: pizzaiola, bollito
Spessore di taglio: 7,5
    

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