Fiorentina di Sashi Finlandese: bovini nati e allevati nei pascoli della Finlandia. Una carne che si presenza con una marezzatura con striature sottili conferendo un sapore ud una tenereza unica.
Taglio: Lombata
Metodo di cottura: Griglia, bbq
Spessore di taglio: 1000 gr - 18, 1200 gr - 24, 1700 gr - 30
SASHI
Fiorentina/T-bone Sashi Gold Finlandia
€ 39.00/Kg
Iva (10%)
N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
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Fiorentina di Sashi Finlandese: bovini nati e allevati nei pascoli della Finlandia. Una carne che si presenza con una marezzatura con striature sottili conferendo un sapore ud una tenereza unica.
Taglio: Lombata
Metodo di cottura: Griglia, bbq
Spessore di taglio: 1000 gr - 18, 1200 gr - 24, 1700 gr - 30