La culatta sannita è considerato spesso il salume italiano più pregiato, la culatta come il culatello è ricavato dalla parte posteriore della coscia del maiale, la parte migliore. Lavorato a mano secondo sedimentate e tradizionali tecniche, il "re dei salumi" made in Italy, viene fatto stagionare lentamente e in modo naturale per non meno di 13 mesi. Il sapore è dolce e avvolgente.
GLI AFFETTATI
Affettato di culatta artigianale
€ 36.00/Kg
Iva (10%)
Disponibile
N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
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La culatta sannita è considerato spesso il salume italiano più pregiato, la culatta come il culatello è ricavato dalla parte posteriore della coscia del maiale, la parte migliore. Lavorato a mano secondo sedimentate e tradizionali tecniche, il "re dei salumi" made in Italy, viene fatto stagionare lentamente e in modo naturale per non meno di 13 mesi. Il sapore è dolce e avvolgente.
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