Silano
Cod: 1327K

circa 600gr
Disponibile
€ 5,39 Iva inclusa
Forma intera circa 1,2 Kg
Disponibile
€ 10,78 Iva inclusa

Lo SCARAMUZZO consiglia di restare a gustare il silano scioiendolo in una tradizionale pasta al forno o su una bella pizza fatta in casa.

Il Silano ha una stagionatura che varia da  1 a 3 mesi.

Il Silano è un formaggio a pasta filata, realizzato nella particolare forma cilindrica. Morbido all'inizio, più secco via via che il periodo di stagionatura aumenta, il milleusi è ottimo da solo o per arricchire pasta e squisiti panini.
Ingredienti: Latte vaccino, caglio e sale.
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