Spumante Gylos - Feudo dei Franchi
Cod: 1516

0.75 l
Disponibile
€ 9,00 Iva inclusa
Uve: Falanghina 100%

Annata: 2016

Zona di produzione:
fascia collinare del comune di Guardia Sanframondi

Esposizione e altimetria:
terreni collinari a 100-200 metri s.l.m.

Densità dell’impianto:
2000 viti per ettaro con resa di 150 q/ha

Epoca di vendemmia:
fine settembre

Tecnica di vinificazione
Pressatura di grappoli interi e veloce sgrondatura, fermentazione a temperatura controllata di 16°C e rifermentazione metodo Charmat con lieviti selezionati

Abbinamenti
Aperitivi
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