Affettato di lonza artigianale

Disponibile
€ 26,00/Kg
Iva (10%)

N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
La lonza si presenta come uno stagionato fresco dal profumo inconfondibile al taglio. Ricavata da collo di suino nazionale di grossa taglia la carne rimane in salamoia per 48 ore. Si scioglie in bocca se tagliata sottile grazie ad oltre 5 mesi di attenta stagionatura.

    

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