Sovracoscia di pollo

Disponibile
€ 6,00/Kg
Iva (10%)

N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
La sovracoscia di pollo è un taglio di confine adatto sia per  essere arrostito che per modalità umide. Disossata si presta a essere farcita  e cucinata in arrosto morto.
Taglio: sovracoscia di pollo
Metodo di cottura: forno, griglia

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