Carne tritata di Bovino Sannita

Disponibile
€ 8,50/Kg
Iva (10%)

N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
La carne macinata o carne trita è carne sminuzzata in maniera più o meno fine. Il ostro macinato è attentamente selezionato e magro adatto a tutte le preparazioni in cucina.

Specificare nelle note se si preferisce misto, o passato 1 sola volta. Caso contrario sarà passato 2 volte di solo bovino.
Taglio: pancia, spalla, punta di petto
Metodo di cottura: polpette, polpettoni, ragù

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