Entrecote o anche chiamata dagli americani Ribeye, è un ottimo taglio per griglia. Un vero spettacolo perchè infiltrata dal grasso che la rende tenere e succolenta.
Taglio: Entrecote
Metodo di cottura: Griglia, bbq
Spessore di taglio: 400 gr - 20, 800 gr - 40
PRUSSIANA
Entrecote / Ribeye scottona prussiana
€ 20.50/Kg
Iva (10%)
N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
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Entrecote o anche chiamata dagli americani Ribeye, è un ottimo taglio per griglia. Un vero spettacolo perchè infiltrata dal grasso che la rende tenere e succolenta.
Taglio: Entrecote
Metodo di cottura: Griglia, bbq
Spessore di taglio: 400 gr - 20, 800 gr - 40