Baby back ribs suino

Disponibile
€ 10,00/Kg
Iva (10%)

N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
Le baby back ribs, ovvero la parte di costine più vicino alla colonna vertebrale, dove l'osso risulta più piccolo e leggermente curvo.

Ogni ribs di 10/12 ossi pesa circa 650 grammi
Taglio: Baby back ribs
Metodo di cottura: Griglia, bbq
    

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