Fettine per padella spalla bovino di V.B.A.C. IGP Marchigiana

Disponibile
€ 13,00/Kg
Iva (10%)

N.B.: il peso selezionato è indicativo, il peso reale del taglio potrà differire al max del 10%. Il costo sarà calcolato sul peso reale.
Le fettine di spalla di bovino di "Vitellone Bianco dell'appennino Centrale IGP Marchigiana" sono attentamente refilate, sono eccezionali per la cottura in padella o pizzaiola perchè più ricche di collagene e grasso.

Taglio: fesone spalla
Metodo di cottura: padella, pizzaiola
Spessore di taglio: 6,5
    

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